Bio Volkorentarwemeel

- 1 kilo

Prijs:
€2,50

Biologisch volkorentarwemeel, vol en rijk

Ons volkorentarwemeel wordt gemalen in een echte windmolen, door een echte molenaar. Ambachtelijker kan het niet. Duurzamer ook niet. Is er geen wind dan wordt er niet gemalen. Dus windenergie zorgt ervoor dat jij kunt genieten van deze heerlijke biologische meel- en bloemsoorten. Dit betekent ook dat er geen tonnen van dit meel geproduceerd worden. Door te malen op een ouderwetse molensteen blijft de kiemolie, anders dan bij de industriële maalderijen wel in het meel. Met liefde, passie en met windenergie doet de molenaar zijn werk. En dat merk en proef je. Zo ook dit meel, biologisch volkorentarwemeel. 

Waarom is dit nou meel en geen bloem?

Een tarwekorrel bestaat uit 3 onderdelen: het bloemlichaam (endosperm), de kiem waaruit het ontstaan is en het vliesje eromheen dat de zemel heet. Wanneer je tarwe gaat malen ontstaat er meel, hier zitten dus al die onderdelen nog in. Om bloem te krijgen, zeef je de kiemen en zemelen er uit. Bloem is daardoor fijner dan meel. Wel heeft het minder voedingswaarde. 

Klinkt heel gezond, volkoren...

En dat is het ook! Met volkorentarwemeel krijg je letterlijk de hele tarwekorrel binnen, er wordt niets uit gezeefd. Hierdoor is dit meel heel compleet en voedzaam. Perfect om echt donker brood mee te bakken. Wanneer je brood bakt van dit meel krijg je per 100 gram brood minstens 6 gram vezels binnen. Vezels houden je darmen gezond omdat er hard gewerkt moet worden om de vezels te verteren. Ook zorgt het eten van veel vezels voor een goede stoelgang, dat is misschien niet leuk om over te praten, maar wel heel belangrijk! Volkoren producten zorgen voor een comfortabele ontlasting. Voedingsvezels komen alleen voor in de celwanden van planten, dus is het zaak groente, fruit, noten en volkoren producten van tarwe te eten! 

Bewaaradvies:

Liefst donker, droog en koel bewaren. In een container of afgesloten blik.

Betaling & Beveiliging

American Express iDEAL Maestro Mastercard Visa

Uw betalingsgegevens worden veilig verwerkt. We slaan geen creditcardgegevens op en hebben ook geen toegang tot uw creditcardgegevens.

Bereken verzendkosten

Aanbevolen producten

View all
Biologische Trostomaten
Biologische Trostomaten€2,49- 500 gram
-
+
Biologische Komkommer
Biologische Komkommer€1,59- Per stuk
-
+
Biologische Kastanje Champignons
-
+
Biologische Bloemkool
Biologische Bloemkool€2,65- Per stuk
-
+
Biologische Bleekselderij
Biologische Bleekselderij€2,49- Per stuk
-
+
Biologische Bosuien
Biologische Bosuien€1,99- Per bos
-
+
Biologische Broccoli
Biologische Broccoli€3,49- 400 gram
-
+
Biologische Rode Paprika
Biologische Rode Paprika€1,99- 2 Stuks
-
+
Biologische Prei
Biologische Prei€1,39- ± 300 gram
-
+
Biologische Courgette
Biologische Courgette€1,69- Per stuk
-
+
Biologische Spruiten
Biologische Spruiten€2,49- 500 gram
-
+
Biologische Eikenblad Sla
Biologische Eikenblad Sla€2,29- Per stuk
-
+

Producten

View all
Dagverse scharrel eieren
Dagverse scharrel eieren€3,45- 10 stuks
-
+
Volle Boerenmelk
Volle Boerenmelk€2,05- 1 liter
-
+
Biologische Blauwe Bessen
Biologische Blauwe Bessen€2,99- 125 gram
-
+
Biologische Bananen
Biologische Bananen€2,69- 1 kilo
-
+
Biologische Trostomaten
Biologische Trostomaten€2,49- 500 gram
-
+
Biologische Mandarijnen
Biologische Mandarijnen€3,98- 500 gram
-
+
Aardbeien
Aardbeien€4,95- 250 gram
-
+
Biologische Kastanje Champignons
-
+
Boeren Yoghurt naturel
Boeren Yoghurt naturel€2,30- 1 liter
-
+
Biologische Bloemkool
Biologische Bloemkool€2,65- Per stuk
-
+
Blue & Ash Cheese
Blue & Ash Cheese€7,75- 120 gram
-
+
Biologische Bleekselderij
Biologische Bleekselderij€2,49- Per stuk
-
+