Volgens de Engelsen de koning onder de blauwader kazen, Blue Stilton uit de Midlands van het Verenigd Koninkrijk. De Stilton staat bekend om zijn prachtige blauwe strepen met marmerachtige structuur, kruimelige karakter en gewaagde smaken.
Blue Stilton kaas moet aan vele eisen voldoen voordat deze de naam officieel mag dragen. Afkomst van koeien, 48% vetpercentage, cilindervormig, eigen korst vormend, het typische 'Stilton' smaakje, allemaal regels waaraan voldaan moet worden voordat de kaasboer zijn kaas Stilton mag noemen.
Intens en rijk, de smaak is complex en begint met nootachtige tonen, gevolgd door een fijne zoute nasmaak die lang blijft hangen.
Traditioneel gegeten met selderij en peren, de Blue Stilton is ook een mooie toevoeging aan het kaasplankje.
200 gram
Betaling & Beveiliging
Uw betalingsgegevens worden veilig verwerkt. We slaan geen creditcardgegevens op en hebben ook geen toegang tot uw creditcardgegevens.
Bereken verzendkosten
Aanbevolen producten
Producten
