Circa 660 gram.
Vol en pittig van smaak is de extra belegen kaas voor degene die van een karaktervolle kaas houden. Na 8 maanden rijping krijg je een stevige kaas die al af en toe een zoutkristal aan de oppervlakte toont. Een verwenner vol met pit.
Het kaasmaken is Joost & Yvonne van Dieijen met de paplepel ingegoten. Woonachtig op de Arcadiahoeve in Bodegraven zijn ze al de vierde generatie kaasmakers. De familietraditie laat zich goed proeven! De Arcadiahoeve liggen te midden van ca. 85 hectaren land, waarvan het sappige gras het dagmenu vormt van de circa 380 melkkoeien.
Betaling & Beveiliging
Uw betalingsgegevens worden veilig verwerkt. We slaan geen creditcardgegevens op en hebben ook geen toegang tot uw creditcardgegevens.